СВОБОДНЫЕ РАЗГОВОРЫ
ВОТ ОДНА СТАТЬЯ, ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ СВОЕГО УЧАСТКА ЖИТЕЛЯМИ КУБАНИ
ЛЮДМИЛА СТРИХА
Идея выращивания экологически чистой продукции возникла с появлением в нашем семействе маленьких деток. Ведь, как известно: ВСЁ ЛУЧШЕЕ – ДЕТЯМ. И если хочешь, что бы было сделано хорошо - сделай это САМ.
Так мы посадили большой сад, в котором растут вкусные сливы,таких сортов как: кабардинка, гек, белая медовая, ренклод, анжелина (срок созревания от самой ранней до самой поздней), яблоки: дарья (ранние), гала (осенние), флорина и семеренко (поздние), столовый виноград, клубника (сорт-венгерская крупноплодная), малина(сорт-болгарский рубин). Вся продуция выращивается без применения пестицидов, гербицидов, химических удобрений, фунгицидов и ядов. Это продиктовано самой необходимостью, так как сад по совместительству является дополнительным выгулом для домашней птицы, а также источником зелёных кормов для кроликов. Кроме того, дети с удовольствием гуляют в саду, лакомясь сезонными фруктами.
Ранней весной всегда хочется всего первого - огурчиков, помидорчиков. Но чтобы не бояться за здоровье своей семьи мы построили большую тепличку, где выращиваем огурцы и помидоры на эко основе.
Продолжая развивать своё личное подсобное хозяйство, занялись разведением кроликов, ведь недаром говорят, что кролики это не только ценный мех:-))). Путём домашней селекции (отбора наиболее сильных и крупных крольчат из помёта) за 16 лет вывели отличную породу, скороспелую и довольно устойчивую к болезням. В процессе выращивания используем только цельное зерно (ячмень, кукурузу,рисовые отходы), подсолнечный жмых и сено. Считаем, что при таком кормлении мясо получается наиболее ценным и вкусным.
Ну а какое же хозяйство без домашних курочек, гусей и уточек? Тем более, что все условия уже есть. Кормление происхоит по вышеописанному принципу, а кроме того птице предоставляется свободный выгул в саду. Выращенные животные в таких условиях имеют сильный иммунитет и отличные вкусовые качества.
Последние два года занимаемся разведением индеек. Это очень красивая, гордая и большая птичка. Но она не только радует глаз, но и имеет отличные вкусовые качества, в то же время являясь диетическим и безаллергенным продуктом. Эта птичка замечательна не только в повседневном питании, но и станет коронным блюдом для вашего праздничного стола.
ТУТ ОЧЕНЬ МНОГО ВАРИАНТОВ ЧИАЙТЕ ДУМАЙТЕ https://www.ladushka-organic.ru/farmers/